Almondegas ao molho |Por:Sussa Rodrigues

Almondegas ao molho |Por:Sussa Rodrigues - YouTube

▶ 11:49

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Feb 23, 2014 - Uploaded by Sussa Rodrigues

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INGREDIENTES PARA AS ALMONDEGAS:

500g de carne moída
1 cebola (media) picada
1 dente de alho
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de farinha de rosca
sal a gosto
1/2 colher de (chá) de glutamato de monossódico
1/2 colher de (chá) de orégano
3 colheres (sopa) de salsa picada

PARA O MOLHO :
1 cebola (média) picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de óleo
1 lata de extrato de tomate
1 lata de água
3 tomates picados ou 1 lata de tomate picado
1 lata de água
sal á gosto
Orégano á gosto
1/2 colher (sopa) rasa de açúcar
2 colheres (chá) de caldo de galinha em pó
1 sachê de temperos para molho
1/2 colher (chá) de glutamato de monossódico

https://www.youtube.com/watch?v=1CWvmEJHalI