quarta-feira, 17 de junho de 2015

Empadinha de Frango e Palmito



empadinha de palmito rittv

Empadinha de Frango e Palmito

Ingredientes:
½ kg de gordura vegetal;
1 kg de farinha de trigo;
1 colher (sobremesa) de sal;
4 ovos;
250 ml de água.

Recheio:
2 peitos de frango;
200 g de palmito (picado);
1 cebola (ralada);
1 tomate picado (sem sementes);
2 colheres (sopa) de azeite;
molho de tomate a gosto;
250 ml de leite;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
½ caixa de requeijão.

Modo de Fazer: Amasse todos os ingredientes da massa, até obter uma farofa. Coloque os ovos e a água aos poucos. Sove bem e deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra a massa nas forminhas de empadas e reserve. Refogue a cebola no azeite e junte o molho de tomate. Coloque o frango cozido e já desfiado e o palmito, em seguida junte o leite com a farinha de trigo. Deixe ferver por 3 minutos. Coloque um pouco de requeijão sobre as empadinhas e o recheio. Feche com a massa e pincele com gemas. Asse em forno pré-aquecido na temperatura de 180ºC, até dourar.
 http://luzinete.net/receitas/empadinha-de-frango-e-palmito

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www.tudogostoso.com.br

INGREDIENTES

  • 500 g de gordura vegetal
  • 100 g de margarina
  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 copo de leite gelado
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misture bem a gordura vegetal, margarina e o trigo em um recipiente
  2. Em seguida adicione os ovos, leite e por fim o sal
  3. Amasse bem com as mãos até tornar uma massa homogênea
  4. Coloque a massa nas forminhas e recheie com o recheio de sua preferência
  5. Sugestões: frango, palmito, camarão, bacalhau, calabresa frita acebolada
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Empadinhas deliciosas

INGREDIENTES

Massa:
  • 1 pacote de gordura vegetal
  • 3 colheres de margarina (temperatura ambiente)
  • 1 lata de cerveja (350 ml)
  • 1 colher (sopa rasa) de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
Recheio:
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola grande, picada
  • 3 dentes de alhos amassados
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 1 sachê de molho pronto
  • 1 fio de óleo
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de pimenta preta
  • Sal a gosto
  • Temperinho verde a gosto
  • Sal a gosto


MODO DE PREPARO

    Massa:
    1. Pique a gordura vegetal, amasse com um garfo, junte a cerveja, o sal e a farinha aos poucos, sem sovar
    2. Deixe na geladeira por 1 hora
    3. Faça bolinhas pequenas
    4. Coloque uma bolinha pequena na forminha, abra com os dedos, recheie e cubra com a outra bolinha achatada com as mãos ou com o rolo
    5. Pincele gema e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até ficarem douradinhas
    Recheio:
    1. Pique a cebola e leve juntamento com o óleo para fritar
    2. Em seguida coloque o alho
    3. Depois de dourados adicione o frango, os tomates picados, o molho em sachê, o sal, a pimenta, o orégano
    4. Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos em fogo baixo
    5. Por último adicione o temperinho verde a gosto
    Informações Adicionais
    • Obs.: A mesma massa pode ser feita como um empadão e também pode-se utilizar outros tipos de recheios de sua preferência.
    • Receita de Empadinhas deliciosas - Tudo Gostoso

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      Massa: 1 pacote de gordura vegetal; 3 colheres de margarina (temperatura ambiente); 1 lata de cerveja (350 ml); 1 colher (sopa rasa) de sal; 1 kg de farinha de ...
      1. Receita de Empadas deliciosas - Tudo Gostoso

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        Receita de Empadas deliciosas. ... Encha as forminhas (não precisa untar); Rende 24 empadas médias, 36 empadas tipo tortinhas e 100 empadinhas de festas ...

    empadinha de palmito rittv>>>>>>>>>>>>>>>>


    https://www.youtube.com/watch?v=_QZxD0Ta-Tk

    https://www.youtube.com/watch?v=bC8yZlB9dhQ

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