quarta-feira, 6 de maio de 2015

Torta de frango de Liquidificador


  1. Receita brasileira de Torta de frango de ... - YouTube

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    Nov 27, 2012 - Uploaded by uckg ireland
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Receita brasileira de Torta de frango de Liquidificador - Irlanda/Europa.


Ingredientes:

Para o recheio:


500 g de peito de frango sem pele e desfiado
3 colher sopa de óleo
2 dente de alho amassado
1 cebola picada
500 ml de molho de tomate temperado
1 lata ervilhas
1 lata de milho
Salsinha
Sal e pimenta do reino a gosto.

Para a massa:
500 ml de leite
1 xícara de óleo
4 ovos
3 xícara chá de farinha de trigo
sal a gosto
2 colheres de sopa de fermento em pó 

Modo de preparo:
Prepare o recheiocozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio
Desfie o frango e retire toda cartilagem
Faça um refogado com os demais ing
do recheio , colocando as ervilhas e o milho por último, Misture e deixe cozinhar até quase secar

Massa
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
junte a farinha , ponha sal e por último o fermento
Despeje metade da massa numa forma refratária untada e coloque o recheio sobre ela
Cubra com o restante de massa 
e leve ao forno já aquecido por 40 min ou até dourar.























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