Ingrédients :
- La chair de 2 grosses pinces de tourteau frais
- 4 cs de farine
- 2 oeufs
- 1 cs de sésames noirs
- 2 cs de mayonnaise maison
- 1 cc de moutarde de Dijon
Mélangez tous les ingrédients.
Cuisez au four pendant 10 minutes à 180°C pour de tous petits moules.
Les dégustez une fois refroidis.
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