Bolinho assado de chuchu

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, Receita do dia: Bolinho assado de chuchu Quem não resiste aos tradicionais bolinhos de arroz pode comer a vontade esses! Levam chuchu, aveia, queijo branco, 1 ovo e são assados! Comece com o chuchu. Escorra toda a água após cozinhar bem. Coloque em um prato fundo e vá amassando com um garfo. Vá acrescentando os demais ingredientes, sempre amassando tudo com o garfo. Coloque o queijo branco, o caldo de legumes, a gema de ovo. Deixe a clara em neve por último. Você vai obter uma massa molinha! Com as mãos ou com o auxílio de uma colher, separe porçõezinhas da massa e coloque em uma assadeira. Leve ao forno bem quente por cerca de 20 a30 minutos ou até o bolinho ficar dourado. E está pronto!!! Fica uma delícia!!!! Bora saborear??? Até a próxima Carol Di Guimarães nutricionista saboridades.net

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