Bolo simples super fofinho

Tempo de Preparo:50minRendimento:20 porções

Receita enviada por:Ana Claudia Alves Rodrigues

Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve
2. Bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açúcar e bata bem, depois acrescente as gemas, uma a uma
3. Acrescente um pouco de leite, alternado com o trigo, se for preciso utilize mais leite
4. Acrescente e sal e por fim o fermento
5. Misture as claras delicadamente
6. Despeje a massa em uma forma com furo no meio
7. Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
8. O segredo é bater bastante

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